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Entrées

Terrine de campagne maison et son pain toasté

Consommé en miroir de homard, crevettes nacrées

Velouté de courge, mousse à la crème de marron

Terrine de foie gras de canard maison

Salade Auvergnate - tartine à la fourme d’Ambert, lard paysan

Œuf cocotte foie gras et champignons

Planche Tapas

Planche mixte

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