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Entrées

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Velouté Dubarry  -  12,50€

Cassolette de saucisse de veau et Granny Smith, crème au foie gras, morilles et chanterelles  -  13,50€

Salade lyonnaise -  14,90€

Saumon gravlax maison, crème montée citronnée et aneth, pain nordique, salade fraîcheur  -  15,90€

Salade Picarde  -  12,50

Gratinée de St Jacques canadienne au beurre blanc et sa fondue de poireaux - 18,90€

Terrine de foie gras de canard maison, toast de pain d’épices, chutney de mangue, passion, gingembre - 15,90€

Planche mixte  -  16,90€

Planche tapas  -  16,90€

Planche total cheese  -  16,90€

St Marcellin rotis, stick mozza, brick de reblochon, camembert pané

Reblochon rôti et ses frites - 14,90 €

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