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Entrées

Velouté Dubarry - 12,50€
Cassolette de saucisse de veau et Granny Smith, crème au foie gras, morilles et chanterelles - 13,50€
Salade lyonnaise - 14,90€
Saumon gravlax maison, crème montée citronnée et aneth, pain nordique, salade fraîcheur - 15,90€
Salade Picarde - 12,50€
Gratinée de St Jacques canadienne au beurre blanc et sa fondue de poireaux - 18,90€
Terrine de foie gras de canard maison, toast de pain d’épices, chutney de mangue, passion, gingembre - 15,90€
Planche mixte - 16,90€
Planche tapas - 16,90€
Planche total cheese - 16,90€
St Marcellin rotis, stick mozza, brick de reblochon, camembert pané
Reblochon rôti et ses frites - 14,90 €

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